Kurkuma-Shots: Der tägliche Kick für deine Gesundheit 🧡

Nach einem 14-tägigen Kurkuma-Kick am Morgen kann ich sagen: Es lohnt sich! Die positiven Effekte sind spürbar und lassen sich perfekt in den Alltag integrieren. Gerade jetzt, wenn die alljährliche Grippewelle vor der Tür steht, ist der goldene Kurkuma-Shot mein persönlicher Geheimtipp, um fit und gesund durch den Tag zu kommen. Mein Fazit:

😷 fast alle in der Familie hatten eine Erkältung, ich blieb davon verschont

🤸🏻‍♀️ spürbarer Anstieg meines Energieniveaus & kein Verlangen mehr nach einem Mittagsnap!

😽 strahlenderes und feineres Hautbild, weniger Unreinheiten

💩 gefühlt eine bessere und verlässlichere Verdauung

🧘‍♀️ nach einem intensiven Krafttraining hat sich der Muskelkater echt im Zaum gehalten

🐥 nach der Zubereitung zwei Tage lang gelbe Hände - lieber Handschuhe anziehen!

💉Vorfreude am Morgen auf die nächste Dosis!

Die beeindruckenden Gesundheitsvorteile von Kurkuma

Kurkuma ist nicht nur ein Gewürz, das dein Essen leuchtend gelb färbt, sondern steckt auch voller gesundheitlicher Vorteile:

Immunsystem-Booster: Dank seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften kann Kurkuma das Immunsystem stärken und dabei helfen, Erkältungen abzuwehren – wie ich es selbst erfahren habe. Während meine Familie erkältet war, blieb ich dank meiner morgendlichen Kurkuma-Routine gesund.

Energie für den ganzen Tag: Der Kurkuma-Kick hat meinen Energielevel spürbar erhöht. Kein Verlangen mehr nach einem Mittagsschläfchen und volle Energie bis in den Abend hinein – ein echter Gamechanger.

Strahlende Haut: Nach nur zwei Wochen konnte ich feststellen, dass meine Haut strahlender und feiner aussieht, mit weniger Unreinheiten. Kurkuma ist dafür bekannt, die Haut von innen heraus zu pflegen.

Bessere Verdauung: Kurkuma unterstützt eine gesunde Verdauung und hat bei mir für eine spürbar bessere und regelmäßigere Darmfunktion gesorgt.

Muskelkater ade: Nach intensiven Workouts war der Muskelkater erstaunlich gering. Das liegt daran, dass Kurkuma entzündungshemmend wirkt und somit die Regeneration nach dem Training unterstützt.

Zubereitungstipps für die perfekte Kurkuma-Routine

Falls du überlegst, Kurkuma in deinen Alltag zu integrieren, empfehle ich dir, die Shots selbst zuzubereiten.

Frischer Kurkuma und frische Zutaten haben eine viel höhere Nährstoffdichte als die meisten fertigen Säfte aus dem Supermarkt, die oft erhitzt und damit nährstoffärmer sind.

Wichtiger Tipp: Kurkuma färbt stark ab! Ich habe nach der Zubereitung zwei Tage lang gelbe Hände gehabt – also ziehe am besten Handschuhe an, um dem vorzubeugen. 🧤

Aufbewahrung: um den Kurkuma-Saft luftdicht zu verschließen und gleich in der richtigen Portionsgröße abfüllen zu können, habe ich mir diese Shot-Gläser gekauft.

Wie lange sind die Shots haltbar? Selbstgemachte Kurkuma-Shots halten sich im Kühlschrank etwa 5 bis 10 Tage. Für eine längere Haltbarkeit kannst du sie auch in kleinen Gläsern einfrieren. So hast du immer frische Kurkuma-Shots parat, ohne jeden Tag neu mixen zu müssen.

Warum schwarzer Pfeffer als Zutat? Ein kleiner, aber entscheidender Zusatz ist der schwarze Pfeffer. Er sorgt dafür, dass das in Kurkuma enthaltene Curcumin besser vom Körper aufgenommen wird. Ohne den Pfeffer kann der Körper Curcumin nicht optimal nutzen, weshalb dieser Zutat eine Schlüsselrolle spielt.

Rezept & Zubereitung

9-10 Shots / 30 Minuten

Du brauchst folgende Zutaten:

50 g frische Kurkuma
10 g frischer Ingwer
3 Orangen
4 Clementinen
1 TL Ceylon-Zimt (gemahlen)
1/2 frischer schwarzer Pfeffer (gemahlen)

Die Zubereitung:

Schälen: Orangen, Clementinen, Kurkuma und Ingwer schälen.
Mixen: Alles in einen Hochleistungsmixer geben und zusammen mit dem Zimt und dem schwarzen Pfeffer etwa 1-2 Minuten mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Abseihen: Die Mischung durch einen Nussmilchbeutel oder einen Stoff-Teefilter (den hier habe ich genutzt) drücken, um den Saft zu gewinnen.
Abfüllen: Den Saft in kleine luftdichte Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Fazit

Ein goldener Start in den Tag Die morgendlichen Kurkuma-Shots sind für mich mittlerweile ein fester Bestandteil meines Tages. Sie geben mir nicht nur Energie und stärken mein Immunsystem, sondern tun auch meiner Haut und Verdauung gut. Und besonders in der bevorstehenden Grippezeit werde ich nicht mehr auf sie verzichten.

Ich freue mich jeden Morgen auf meine tägliche Dosis! Hast du schon Erfahrungen mit frischem Kurkuma gemacht? Teile sie gerne in den Kommentaren – ich bin gespannt, wie es dir ergangen ist! 😊